HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA

ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA。Michel Fallon of VIVIT Co., Ltd.。ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2020年の収穫日は9/1。2025年3月25日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.8気圧。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2024年12月13日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.9気圧。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。マカロン 5個 | Michel Belin。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール2022＆小布施 ピノノワール2023。シャトー・マルゴー　2019。マロ発酵は自然に実施。INK GRADE ハウエル・マウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン。い*こ様 Pavillon Rouge 1996 Château Margaux。新樽比率は約20%。【空瓶コルク有】DRC ヴォーヌ・ロマネ1er Cru 2019ロマネ・コンティ。ワイン Opus One 2016 750ml。瓶内二次発酵へ移行。【ジャンク】Coravin Model3 SL CRV1028 +交換針2本。大*様 【正規品】メゾン ルロワ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ 2010。リザーブワインの比率は20%。ドメーヌ・ボールナール　イヴレス・ド・ノエ2018【フランス・ジュラ・白ワイン】。ハニーワイン - シャインマスカット 限定300本。2021年6月19日ティラージュ。C*読様 Moët & Chandon シャンパンセット　750ml。ドン・ペリニヨン ロゼ 2008 750ml 当たり年。ドザージュ1.26g/l。【オジサン】パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ。ヴーヴ・クリコ シャンパン 750ml 2本セットおまけ付き。総生産量3,422本。Dom Pérignon ロゼ ヴィンテージ 2003 ドンペリ　ロゼ。★セール★シャンパン ボランジェ ラ・グラン・ダネミレジム 2012。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース　ピェールダモア。Overture 2021 赤ワイン 750ml。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。城戸 プライベートリザーブ 2017 赤白ワインセット。【新春価格】Mie Ikeno メルロー & シャルドネ セット　2021。マロ発酵は自然に実施。ケンダルジャクソン ビンテージワイン2本セット。ワイン Pieroth Blue 2016 Kabinett Nahe 750ml。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。誕生日お祝いに１９７４年ワイン。Château Cos d'Estournel 2005 750ml。2021年9月19日ティラージュ。ロマネコンティ 空き瓶 DRC 1972年 コルク付き。ペリエ ジュエ ベル・エポック 2016。ドザージュ0.8g/l。ヴーヴクリコ　エクストラ　オールド4 ブリュット。Dom Pérignon Vintage 2015 750ml。総生産量1,417本。フランスブルゴーニュワイン【赤】ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン【白】パヴィヨン。ワイン KENZO ESTATE rindo 2019。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　ファータイプ　572。Ruinart MAGNUM 1.5L シャンパン ホワイトデザイン。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。エルミタージュPaul Etienne Hermitage 1959。ケンゾーエステート　あさつゆ　asatsuyu 2024 2本。東北東向き斜面。LEROY ワイン　2本セット